auf Wunsch von Frau 0815tussi:

50g frische Basilikumblätter entstielt, von Hand etwas zerkleinert 1 Knoblauchzehe, gepresst 1/2 TL Salz 1 EL Pinienkerne, evtl. geröstet alles im Mörser zerstossen oder fein hacken

1 EL Parmesan, gerieben 1 EL Pecorino-Käse, gerieben nach und nach darunter mischen

3/4 dl Olivenoel in kleinen Portionen darunterrühren

1 EL Teigwarenkochwasser mit dem fertigen Pesto verrühren und mit den heissen Teigwaren mischen

Uebriggebliebener Pesto lässt sich, in ein kleines Glas gefüllt und mit einer Oelschicht bedeckt, für einige Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

(aus Italienische Küche, Betty Bossi)

Heute wirst Du von Leichtsinn und Übermut nicht verschont bleiben. Zwangsläufig unterlaufen Dir so auch Flüchtigkeitsfehler. Nur gut, dass Du geistig voll drauf bist, sonst würdest Du es nicht einmal bemerken. Gesundheit: Kreislaufprobleme können heute mit eine Ursache sein, dass es nicht so klappt wie Du willst.

Kreislaufprobleme, da ist wohl eher der gestrige Alkohlkonsum der Grund. Ich werde, das was da gestern geschehen ist, auch dem Alkohl zuschreiben und kein weiteres Wort darüber verlieren.

Ach ja, und diese Woche mache ich noch einen Termin beim Küchenstudio. Der Nachbar hat mir seins empfohlen.

Und jetzt werde ich mir ein Katerfrühstück machen.

Soeben bin ich heimgekommen. Das Essen war köstlich und ich muss sagen, Männer die Duftkerzen schenken, sind nicht unbedingt komisch. Ganz im Gegenteil. Wir haben uns prächtig unterhalten und verstanden, vielleicht sogar etwas zu prächtig. Aber alles der Reihe nach.

Punkt halbzwölf habe ich bei ihm geläutet. Er hat mich reingebeten und einen Aperitif offeriert. Ich fragte ihn, ob ich ihm etwas helfen solle. Er verneinte, ich solle es mir im Esszimmer bequem machen. Das habe ich mir natürlich nicht zweimal sagen lassen. Ich werde ja so selten verwöhnt. Als Vorspeise hat er mir Champignons-Carpaccio serviert gefolgt von selbstgemachten Tortelini mit Ricotta-Füllung und dann Zitronenschnitzelchen mit Spinat. Alles sehr köstlich nur etwas versalzen. Ich habe ihn spasseshalber gefragt, ob er verliebt sei. Er schaute mich an und meinte: noch nicht, aber es könne noch passieren. Mir wurde es etwas mulmig, und ich habe sofort das Thema gewechselt. Wir haben guten Wein getrunken und uns super gut über Gott und die Welt unterhalten. Vor dem Dessert machten wir noch einen kleinen Verdauungsspaziergang. Natürlich ist uns der Stinker-Nachbar über den Weg gelaufen. Er hat uns nicht mal gegrüsst. Was ist dem wohl über die Leber gelaufen? Dann sind wir wieder zurück und haben das Dessert, Panna cotta, gegessen und noch ein paar Absackerli getrunken. Schliesslich habe ich mich verabschiedet. Er hat mich zur Tür begeleitet und geküsst, und zwar auf den Mund! Ich war ganz perplex. Ich bin schnell mit zittrigen Knien zu mir rüber gelaufen.

Was soll ich davon halten? Er ist 10 Jahre jünger. Das wird sicher nichts! Ich muss mal eine Nacht darüber schlafen. Kurt hat mir auch noch die Combox vollgesprochen. Er möchte wissen, was ich von seinem Foto halte. Ich sollte mich wohl mal bei ihm melden.